Event is FINISHED

ケータラーズ・ゲート powered by Peatix & LIG

次代を担う魅力的なケータラーを発掘!ケータリングのトレンドを体感!
Description

いま、大きな注目を集めている「ケータリング」。食のある空間の楽しさやコミュニケーションツールとしてのケータリングの魅力を業界のトレンドとともに発信します!



このイベントは、クリスマスパーティーや忘年会を任された幹事の皆さまや、勉強会やセミナー懇親会の主催者の方々に、ケータリングの楽しさを体感し、次代を担う魅力的なケータラーを発見してもらうためのパーティーです。



また、「これからケータリングを始めよう」「ケータリングをやっているけど、他のケータラーの活躍やアイデアを体感したい!」と考えている方々が先輩ケータラーに出会い、トレンドやその一歩先の業界を学べる空間です。この場からケータラーの第2章が始まります!

出店ケータラー決定!【全8ユニット】
・ライトサイドカフェhttp://lightsidecafe.com/
・Cafe&Dining SAKAEhttp://www.sakae-dining.com/
・西村隆ノ介(http://nishimu-s.tumblr.com/
・エダジュン(http://ameblo.jp/bluepunch/
・poetry&dish Then(http://poetryanddish.jimdo.com/
・maaco(https://www.facebook.com/Kitchen-maaco-308723692605034/timeline/
・ZERO CAFE AOYAMAhttp://aoyama-zero.com/cafe/
・日本一ご縁を結ぶ、出張バーテンダーhttp://ameblo.jp/pou-sto/




<開催テーマ>

『ハロウィン&サプライズ!』

様々な⼈が集まるイベントで、会話のキッカケになるような仕掛けを「ハロウィン」や「サプライズ」をテーマにみなさまへ提供。開始から15分間の盛り付けタイムでの「何ができるんだろう?」というワクワク感、テーブル装飾、食材を使ったカモフラージュトリックなどなど。「⾷がある空間ってこんなに楽しい!」を発信します!



<トークショー>

『灯台もと暮らし・honshoku流ケータリングの楽しみ方』
実際にケータリングを発注するシーンが多いイベント主催者によるクロストークを開催!
・ケータラーとの賢い付き合い方
知っておくと便利な発注テク
・やってよかったケータリング事例  など

【ゲスト】
佐野 知美(さの ともみ)
これからの暮らしを考えるウェブメディア『灯台もと暮らし』編集長。
http://motokurashi.com/

【聞き手】
平井 巧(ひらい さとし)
honshoku代表/東京農業大学 非常勤講師。


チケットについて>

■前売りチケット:入場券+当日飲食チケット

¥3,000(税込・入場料込)で当日、出店者による創作フード・スイーツ・ドリンクを1食ずつ楽しめるチケットが9枚ついてきます。

より多くのケータリングを体感していただくため、同じ出店者に2枚以上のチケットは使用できません。

■当日バラ売りチケット

※まだまだ、食べたいという方向けに、当日会場内で、全出店者に共通して使えるバラ売りチケットの販売もいたします。

バラ売りチケットは当日入場者のみ購入可能です。

余ったチケットの払い戻しはできません。ご了承ください。



<当日の流れ>

11:30-  入場開始

11:45-  最終盛り付けタイム!

12:00-  カウントダウンで、いただきます!

     ケータリングを食べながら、ケータラーと交流

13:00- トークショー

14:00-  イベント終了


      ◇


運営協力 Orinoco Peatix 株式会社/株式会社 LIG

企画プロデュース honshoku



Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2015-10-08 11:02:55
Sat Oct 17, 2015
11:45 AM - 2:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
入場料 ※フード・ドリンクチケット9枚付 ¥3,000
Venue Address
東京都台東区東上野2-18-7共同ビル3F Japan
Organizer
honshoku
488 Followers